国道18号沿いにあるドライブイン！妙高市にある「食堂ニューミサ」で味噌チャーシュー麺を食べる
はい、皆さんこんにちは。日常生活が楽しくなる情報をお伝えすることを心がけている、旅する写真家のいんたらくとです。
食堂ニューミサ
今回は妙高市の国道18号沿いにある食堂ニューミサというドライブインを訪れました。食堂ニューミサは、近隣にある食堂ミサ本店の2号店として設置されたお店です。現在は暖簾分けで別経営となっているそうです。創業者は同じでも店舗が若干仕込み方法などに違いがあるそうなので、どのお店が良いかは人それぞれとなっています。ちなみに、妙高市出身の某YouTuberは、食堂ニューミサを推しているそうです。
つけ麺
同行者はつけ麺を注文していました。つけ麺は濃い目の味噌タレをつけながら食べるもので、チャーシューとメンマがアクセントにトッピングされています。
味噌チャーシュー麺
注文したのは味噌チャーシュー麺（1,300円）です。白味噌のお味噌汁や豚汁のような風味のスープに玉ねぎともやしがたっぷりとはいっていてあっさりと食べられる風味でした。味噌ラーメン（900円）とはチャーシューがトッピングされているか否かの違いです。午前中にしっかりと動いたのでチャーシュートッピングのあるラーメンを選んでみました。厚切りでとても食べごたえのあるチャーシューが乗せられています。ラーメンだけだと食感に差が無いので、個人的にはチャーシューをトッピングしたのは大正解だったかなと思います。
おわりに
今回は食堂ニューミサを訪れて味噌チャーシュー麺を食べてみました。あっさりとして食べやすい味噌のスープにたっぷりと玉ねぎともやしが入っています。火が通って柔らかくなった玉ねぎやもやしと歯ごたえの良い厚切りチャーシューという食感の違いでとても美味しく食べることができました。近くを通りかかった際には、ぜひ食堂ミサ本店とも食べ比べで訪れてみてください。
