チーズタルトなのかドーナツなのか？不思議なドーナツ「ミスド meets PABLO」レビュー
はい、皆さんこんにちは。いんたらくとです。
ミスド meets PABLO
ミスドでは2018年7月20日より、チーズタルト専門店の「PABLO」の味を再現した「ミスド meets PABLO」シリーズが販売中です。PABLOは2011年に大阪で1号店がオープンした”サクサクのタルト生地と、とろけるような食感が評判のチーズタルト専門店”です。チーズタルトが一番の売りですが、チーズプリンやモンブランも販売しています。
今回ミスドで販売される「ミスド meets PABLO」シリーズは全部で6種類あります。
- チーズタルドアプリコット 216円（税抜200円）
- チーズタルドクラム 216円（税抜200円）
- レアチーズシューアプリコット 183円（税抜170円）
- レアチーズシューストロベリー 183円（税抜170円）
- ポン・デ・レアチーズ 151円（税抜140円）
- レアチーズファッション 151円（税抜140円）
チーズタルドアプリコット
この記事ではそのうち「チーズタルドアプリコット」をご紹介します。チーズタルドはチーズタルトとドーナツの造語。発売前からチーズタルドは「タルト？」それとも「ドーナツ？」と宣伝していました。PABLOのチーズタルトをミスド流にアレンジした商品です。
見た目は鮮やか！
ベイクドチーズ風のクリームとレアチーズホイップをイースト生地にのせ、アプリコットソースをトッピングしました。
2種類のチーズ層がドーナツのイースト生地に乗っています。アプリコットソースがたっぷりとかけられています。白いレアチーズクリームとオレンジ色のアプリコットソースがまだら模様になって、見た目は鮮やかでした。
チーズタルトの層
ドーナツの生地の上に、2種類のチーズ層が乗っていてその上からアプリコットソースが掛けられていました。味に関しては、アプリコットソースは甘いのですが、ドーナツやチーズ層はそこまで甘さが強めではありませんでした。誰でも食べやすい味です。
断面を見るとこのドーナツの特徴がわかりやすいのですが、とにかくチーズの層が厚いです。PABLOのチーズタルトと同じようにたっぷりとチーズ層があります。チーズタルトのタルトの部分にあたるドーナツ生地はふわふわでした。PABLOのチーズタルトも美味しいですが、これはこれでありだなと思いました。
チーズタルトかドーナツか？
箱の底にはドーナツなのか、チーズタルトなのか。と書かれていました。まあ、結論としては、チーズタルドはタルトではなくドーナツでしょう！しっとりふんわりとしているチーズタルトの中身はイースト生地との相性も良かったです。
