薄めたひやしあめのような樹液！名寄で採取された養生堂「KOIVE 白樺樹液ドリンク」レビュー
はい、皆さんこんにちは。いんたらくとです。
KOIVE 白樺樹液ドリンク
この記事ではKOIVE 白樺樹液ドリンクをご紹介します。KOIVEは中国杭州を発祥とする養成堂有限公司が展開しているスキンケアブランドです。日本でも一時は白樺樹液を使用したスキンケア商品として注目を集め、銀座にKOIVE Cafeというおしゃれな内装のカフェまで出店するほどでした。しかしながら、世界的な感染症流行の影響を受けて、日本法人の養生堂企画は2022年に破産しているため、その後の展開については実質的に宙に浮いた状態となっています。
白樺から採取される樹液には、白樺が生育するために必要なミネラルなどが含まれているため、北欧のフィンランドでは日常的な飲み物として日々飲まれているものだそうです。養成堂では水のかわりに白樺樹液を使用したスキンケア商品を展開していました。北海道名寄市にて製品の原料となる白樺樹液の採取を行ってたことから、名寄産の飲み物として駅前の観光物産店に並べられていました。
なんとなく甘い水
大自然の恵みがたっぷり入った、栄養豊富な天然白樺樹液ドリンクです。透明で美しい白樺ドリンクの成分には糖質やアミノ酸、リンゴ酸、ミネラル類が豊富に含まれ、白樺の分布する北欧や北の国々では森の看護師と呼ばれ、身体のリフレッシュや健康美容のために愛飲されています。無添加の樹液は、限りなく優しい味と香りです。ほのかな香りと限りなく自然な甘みで癒されることでしょう。
https://prtimes.jp/a/?c=61552&r=2&f=d61552-2-pdf-0.pdf
白樺樹液は飲み物として飲むことが出来ます。無色透明で匂いもほとんどありません。味を簡単に表せば『ほんのりと甘い水』でした。ひやしあめをとってもとっても薄めてほんの僅か薄っすらと甘さが残っているというような飲み物でした。風味の付いたミネラルウォーターのように何かの味がついているというものではありません。後味もほとんど水です。
樹液と聞くとカブトムシやクワガタの集まる酸味のある樹液の印象があったので、想像していた以上に普通の水に近い飲み物だったので良くも悪くもびっくりしました。科学的に効果が期待できるかは不明ですが、自然ならではの優しい甘さという点については確かにそういう味でした。
おわりに
スッキリとしていて飲みやすいというのは事実ですが、あくまでも水に近い飲み物なので、色々と期待しすぎると拍子抜けすることになるかもしれまぜん。北欧では日常的に飲まれているそうなので、異文化体験として白樺から取れる不思議な飲み物を1度くらいは飲んでみても良いのかなと思います。個人的には白樺樹液というものがどのような味がするのか気になっていたので飲んでみましたが、味に関しては概ね水に近いものとなっているため、珍しいもの好きの方にはおすすめです。
