一番美味しいのはチーズ味！揚げても美味しいじゃがアリゴNo.1決定選
はい、皆さんこんにちは。いんたらくとです。
じゃがアリゴNo.1決定戦
カルビーのじゃがりこを使って作るお手軽フランスじゃがアリゴ。じゃがアリゴの中で一番美味しいのは何味か試して見ました。今回はサラダ味、チーズ味、じゃがバター味、たらこバター味の定番4味を用意しました。順位は筆者の独断と偏見を持って付けているので、科学的な根拠はありません。あくまでもお楽しみとして「ふ～ん」程度にとらえてください。さて、もったいぶる必要もないので第1位から発表します！
第1位 チーズ味
じゃがアリゴの中で最もチーズ感が強く濃厚なのがじゃがアリゴ チーズです。
じゃがアリゴNo.1決定戦の栄光の第1位は、チーズ味です。チーズ味のもともとのチーズ味とあとから追加したチーズの味が重なって、濃厚さが高まっています。ピザやグラタンもチーズたっぷりであればあるほど美味しいように、じゃがアリゴでも同様でした。
第2位 サラダ味
じゃがいもとチーズの組み合わせは料理の中でも鉄板です。ポテトグラタンやじゃがいもチーズ餅など様々なものがありますが、ポテトサラダにチーズを加えた軽食です。
じゃがアリゴNo.1決定戦の第2位は、サラダ味です。チーズとサラダ味は常にツートップの存在なので僅差でしたが、惜しくもチーズ味に破れました。そもそもチーズとじゃがいもの料理なので、チーズ味が有利なので仕方がありません。
第3位 たらこバター味
たらことバターの組み合わせはスパゲッティでも人気の味です。じゃがりこの定番シリーズはシンプルな味が多いですが、たらこバターだけは例外です。
じゃがアリゴNo.1決定戦の第3位は、たらこバター味です。しっかりついていたたらこ味もチーズと混ぜたことによって、マイルドになってしまいました。本物のたらこを投入するともっと美味しくなりそうです。
第4位 じゃがバター
じゃがアリゴNo.1決定戦の第4位は、じゃがバター味です。味は美味しいのですが、シンプルな味である故に相対的に上位との差が出てしまいました。
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揚げじゃがアリゴ
マッシュポテトを揚げた日本のお弁当を守る食べ物といえばコロッケがあります。じゃがアリゴの元となった「アリゴ」はマッシュポテトにチーズを加えたものでした。きっと美味しいに違いないので揚げてじゃがアリゴコロッケを作ってみました。ちなみに、コロッケは西洋料理を模倣して独自に進化した日本の洋食です。
じゃがアリゴでは強力な強豪の前に力足らずでしたが、揚げじゃがアリゴではじゃがバター味が一番美味しいと感じました。他の味も含めてお弁当に入っていてもおかしくないレベルのクオリティでした。
おわりに
ザクザクでそのまま食べても美味しいじゃがりこにチーズを乗せてお湯でやわらかく調理した食べ物がじゃがアリゴです。カルビー公式でもじゃがりこをふかふかにアレンジした「ポテリコ」という商品が販売されているくらいなので美味しくないはずがありません。今回はじゃがアリゴに衣をつけて揚げましたが、衣なしの素揚げでも美味しそうです。
